uvavital D VPE 10 kg
"uvavital D VPE 10 kg"
Diammoniumhydrogenphosphat + Ammoniumsulfat + Vitamin B1 + inaktive Hefekomponenten
uvavital D Hefenährstoff ist ein kombinierter Hefenährstoff für die alkoholischen Gärung von Traubenmosten, Fruchtmaischen und Getreidemaischen. Durch den gezielten Einsatz wird das Auftreten schleppender und/oder steckengebliebener Gärungen reduziert. Schleppende Gärungen sind mikrobiologisch instabil und können das Wachstum unerwünschter Organismen, wie Bakterien und Hefen, die unerwünschte Nebenprodukte bilden können, fördern. Mit uvavital D Hefenährstoff wird Gärstörungen in der Weinbereitung, besonders bei stark vorgeklärten Mosten, gezielt vorgebeugt.
Die spezifischen Vorzüge von uvavital D Hefenährstoff:
- Optimale Kombination von Nährstoffen und Mineralstoffen
- Bessere, schnellere Hefevermehrung
- Sichert die Versorgung der Moste mit essentiellen Nährstoffen aus gestressten Weinbergslagen
- Reintönige Vergärung selbst in Problemmosten
- Versorgung mit Folsäure, Niacin und Calciumpantothenat
- Verbesserung der Alkoholtoleranz der Hefe