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"Vason PREMIUM® LIMOUSIN SPECIAL SG VPE 500g"

Produkt in Granulatform auf Ellagitanninbasis, das durch einen besonderen Extraktions-, Trocknungs- und Röstungsprozess aus feinem französischem Eichenholz gewonnen wird, mit hoher Löslichkeit.

Exzellent für die Endbehandlungsphasen geeignet, ist dieses Produkt für die Verarbeitung von hochqualitativen Sorten bestimmt. Bei dieser Verwendung verleiht es Stabilität und Beständigkeit über die Zeit.

Durch eine besondere Verarbeitungsmethode, die sogenannte „Instantisierung“, ist Premium® Limousin Special SG sofort wasserlöslich, wobei die wertvollen organoleptischen Eigenschaften und seine speziellen Reaktionsfähigkeiten berücksichtigt werden (SG-Patent).

DOSAGE

0,5 - 2 g/hl

Vason

Vason entwickelt seit mehr als 50 Jahren Produkte für die Önologie und Getränkeindustrie. Mit dem Ursprung in der korrigierenden Önologie erforscht Vason heute die Welt des unendlich Kleinen. Damit haben sie einen neuen Ansatz entwickelt – Die molekulare Önologie. 

Zusammengefasst bietet Vason folgende Produkte an: Biotechnologien, Hilfsstoffe, traditionelle und allergenfreie Schönungsmittel, sowie natürliche Stabilisierungs- und Konservierungsmittel.

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