Vason Vason EASYTAN® HARVEST SG VPE 0,5 kg
- Granulat aus ausgewählten hochwertigen Ellagtanninen
- Verleiht eine erhöhte Resistenz gegenüber Oxidation und trägt dazu bei, im Laufe der Zeit ein ausgeprägtes Bouquet und einen reicheren Körper zu erhalten
- Fördert die Farbstabilisierung von Rotweinen
- Gute schönende Wirkung
"Vason EASYTAN® HARVEST SG VPE 0,5 kg"
Produkt in Granulatform auf Basis einer hochwertigen Auswahl an Ellagitanninen mit hoher Löslichkeit
Easy Tan® Harvest SG findet Anwendung bei der Mazerationsbehandlung in der Rotweinproduktion, bei der Eiweißstabilisierung und der Verhinderung der Oxidation im Falle von Weißweinen. Verleiht eine höhere Widerstandsfähigkeit gegenüber Oxidationen und ermöglicht somit den Erhalt einer gewissen Fülle.
Easy Tan® Harvest SG trägt außerdem erheblich zur Farbstabilisierung von Rotweinen bei. Er verfügt über eine gute Schönungswirkung.
Aufgrund dieser Funktionen ist er sowohl für Weiß- als auch für Rosé- und Rotweine geeignet. Bei der Endbehandlung in begrenzteren Dosen.
Easy Tan® Harvest SG ist ein Granulat und deswegen auch in kaltem Wasser leicht löslich (SG-Patent).
DOSAGE
10 bis 30 g/hl bei der Rotweinbereitung
5 bis 10 g/hl bei Weiß- und Roséweinen
Vason
Vason entwickelt seit mehr als 50 Jahren Produkte für die Önologie und Getränkeindustrie. Mit dem Ursprung in der korrigierenden Önologie erforscht Vason heute die Welt des unendlich Kleinen. Damit haben sie einen neuen Ansatz entwickelt – Die molekulare Önologie.
Zusammengefasst bietet Vason folgende Produkte an: Biotechnologien, Hilfsstoffe, traditionelle und allergenfreie Schönungsmittel, sowie natürliche Stabilisierungs- und Konservierungsmittel.