Vason Vason AMAR 04 für 2.500 Liter
Produktnummer:
10070
Hersteller:
Vason
"Vason AMAR 04 für 2.500 Liter"
Isolated from Amarone wine by the University of Verona, it is able to conduct complete and clean MLF without producing biogenic amines. Excellent for wines with high concentration, structure and alcohol. Amar04® is exclusively produces for the VasonGroup by CHR Hansen.
| Weinart: | Rotwein |
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Vason
Vason entwickelt seit mehr als 50 Jahren Produkte für die Önologie und Getränkeindustrie. Mit dem Ursprung in der korrigierenden Önologie erforscht Vason heute die Welt des unendlich Kleinen. Damit haben sie einen neuen Ansatz entwickelt – Die molekulare Önologie.
Zusammengefasst bietet Vason folgende Produkte an: Biotechnologien, Hilfsstoffe, traditionelle und allergenfreie Schönungsmittel, sowie natürliche Stabilisierungs- und Konservierungsmittel.