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"Trust Ingénieux Blanc"

Das Ingénieux-Fass von Trust ist unsere Interpretation von Frankreich. Während wir uns nicht auf eine Waldregion oder eine bestimmte Porenstruktur konzentrieren, beginnen wir mit Eiche aus Zentralfrankreich, die dann zu einer Blanc- und Rouge-Option weiterverarbeitet wird. Ein langes Reiferegime und gekonntes Handwerk sorgen für ein elegantes Fass. Das Blanc-Fass zeigt eine Aromatik von süßer Vanille und Haselnuss, sowie einem reichhaltigen Mundgefühl und langem Abgang ohne die Frucht zu maskieren.

Trust Cooperage Corp.

Die Erfüllung der hohen Erwartungen unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Wir glauben an die Herstellung erstklassiger Produkte, die mit Präzision und Sorgfalt hergestellt werden.

„Sowohl Chappellet Vineyard als auch Titus Vineyards arbeiten seit 2006 mit ungarischen Eichenfässern von Trust. Wir begannen mit nur wenigen Fässern in einem Cabernet Sauvignon-Versuch, an dem eine Reihe etablierter französischer und amerikanischer Eichenfässer teilnahmen. Wir waren angenehm überrascht, dass die Trust-Fässer viele ihrer Konkurrenten übertrafen. Diese Ergebnisse waren in zahlreichen Jahrgängen konsistent, sowohl beim Napa Valley Cabernet Sauvignon als auch beim Carneros Chardonnay. Die Qualität und Handwerkskunst der Fässer war ausgezeichnet und das Geschmacksprofil der Fässer ist elegant, würzig und unverwechselbar. Die Küferei wird von einem engagierten Team von Fachleuten geleitet, denen die Qualität und der Ruf ihrer Produkte am Herzen liegen. Die Küferei Trust hat sich unseren Respekt und unser Geschäft verdient, indem sie ein sehr hochwertiges Produkt zu einem großartigen Preis liefert, begleitet von einem erstklassigen Kundenservice.„
– PHILLIP CORALLO-TITUS: CHAPPELLET UND TITUS VINEYARDS

"Seit 2006 reift Francis Ford Coppola Winery Weine aus Sonoma County in Trust-Fässern. Bei jedem Jahrgang haben wir Schritte zur Feinabstimmung der Fassparameter unternommen, um den Fruchtausdruck und den gesamten Weinstil zu verbessern. Das Team von Trust verstand unseren Weinstil und unsere Weinherstellungsphilosophie und brachte uns Proben von anderen Weinproduzenten, die sehr gute Beispiele für den Einfluss von Trust-Fässern waren. Dadurch ist unser Geschäft mit Trust im Laufe der Jahre gewachsen. Wir reifen jetzt Wein in französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche aus der Trust Cooperage. Die Leute bei Trust sind bei unserer Weinproduktion eher Partner als nur Verkäufer, und wir schätzen diese Beziehung.“
– SANDY WALHEIM, WINEMAKER – FRANCIS FORD COPPOLA VINEYARDS

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