Max F. Keller BEST OAK® 8MT VPE 15 kg
"BEST OAK® 8MT VPE 15 kg"
Medium getoastete Eichenholz-Chips aus deutscher Eiche
Produktbeschreibung
BEST OAK® 8MT Eichenholz-Chips sind ein, aus dem abgelagerten Kernholz deutscher Eichen gewonnenes, oenologisches Produkt. Durch ein aufwendiges, speziell für BEST OAK® Eichenholz-Chips entwickeltes Toastungsverfahren ist ein gleichbleibend hohes und reproduzierbares Qualitätsniveau garantiert. BEST OAK® 8MT Eichenholz-Chips weißen keinerlei Verbrennungen oder verkohlte Stellen auf. Die Kantenlänge der BEST OAK® 8MT Eichenholz-Chips beträgt um die 8mm.
Wirkungsweise
BEST OAK® 8MT Eichenholz-Chips verleihen dem Wein besonders viel Struktur und verbessern die Farbstabilität. Durch die besondere sorgfältige Toastung von BEST OAK® 8MT Eichenholz-Chips werden Aromen von Vanille, Schokolade und Kokos freigesetzt.
Dosageempfehlung
Struktur: 50 bis 100g/hl
Holzeinfluss: 100 bis 200g/hl
Starker Holzeinfluss: 200 bis 300g/hl